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美式佳餚：從非洲到美國讲了什么？
黑人的食物造就了美國的佳餚。在這部備受讚譽的節目中，廚師兼美食作家史蒂芬·薩特菲爾德追溯美味源頭，串聯起從非洲到德州的食物變遷史。
最新一集
季2 · 集 4 — Feeding the Culture · 2023-11-22
A Black Panther reflects on the pivotal free breakfast program. Luminaries gather for a special dinner and layered conversation about race and food.
- 类型
- 纪录
- 首播
- 2021-05-26
- 评分
- ★ 6.9 / 10
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